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「ビアリッツ」シリーズは、積み重ねできるポット、カソレット、カップ、クリーム入れ、コーヒーポットで構成されており、通常は他のコレクションに加えて使います。落ち着いたデザインは、ベルナルドのほぼすべてのコレクションと合わせることが可能です。またビアリッツは、ベルナルドが特に研究を重ねたシリーズで、衝撃に対して強いのが特徴です。厚みがあり、保温能力にも優れています。