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« La cuisine est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire ». Le ton est donné, bienvenue au Restaurant Guy Savoy récemment installé à La Monnaie de Paris !
Guy Savoy et le designer Bruno Moretti y ont repensé l’art de la table comme devant être un accord parfait entre design et cuisine : l'art de la table est un lien entre le convive et l’architecture, comme le trait d’union entre le convive et le cuisinier.
Bernardaud est fier d’avoir donné vie à ces nouvelles formes qui ont nécessité toutes les compétences et le savoir faire des artisans des ateliers de l'entreprise à Limoges.
Restaurant Guy Savoy
Hotel de la Monnaie
11, Quai de Conti
75006 Paris
+33 (1) 43 80 40 61
Copyrights photos Restaurant Guy Savoy / Laurence Mouton