Restaurant Jean Sulpice à l'Auberge du Père Bise

La cuisine de Jean Sulpice est audacieuse et enracinée : "Cuisiner les plantes sauvages et les produits de mon terroir a toujours été le fil conducteur de ma cuisine : rendre hommage à cette Savoie qui m’a construit et fait grandir ! À travers mes assiettes, je souhaite créer une émotion, inciter au voyage, vous faire vivre une expérience pluri-sensorielle : à mi-chemin entre le lac – un nouveau territoire d’expression pour ma cuisine – et la montagne – celle qui m’habite et m’anime depuis le premier jour", explique le chef.

L’Auberge du Père Bise Jean Sulpice
303 Route du Crêt, 74290 Talloires
Email : reception@perebise.com
Phone : +33 (0) 4 50 60 72 01