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Restaurant Guy Savoy

« La cuisine est l’art de transformer instantanément en joie des produits chargés d’histoire ». Le ton est donné, bienvenue au Restaurant Guy Savoy récemment installé à La Monnaie de Paris !

Guy Savoy et le designer Bruno Moretti y ont repensé l’art de la table comme devant être un accord parfait entre design et cuisine : l'art de la table est un lien entre le convive et l’architecture, comme le trait d’union entre le convive et le cuisinier.

Bernardaud est fier d’avoir donné vie à ces nouvelles formes qui ont nécessité toutes les compétences et le savoir faire des artisans des ateliers de l'entreprise à Limoges.


Restaurant Guy Savoy
Hotel de la Monnaie
11, Quai de Conti
75006 Paris
+33 (1) 43 80 40 61

Copyrights photos Restaurant Guy Savoy / Laurence Mouton

Cloche et son conduit 2   design bruno moretti %28c%29 laurence mouton
Soupe d'artichaut a la truffe noire  brioche feuilletee %28c%29 laurence mouton
Hu%c3%a5tres en nage glac%c3%87e et deux nouvelles pr%c3%87parations   design de la vaisselle par bruno moretti %28c%29 laurence mouton
Rouget barbet  en situation   la mer en garniture   design de la vaisselle par bruno moretti %28c%29 laurence mouton
Tasse 2   design bruno moretti %28c%29 laurence mouton
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