Restaurant Cabane à sucre Au Pied de Cochon - Montréal

La renommée du chef Martin Picard n'est plus à faire. Son premier restaurant, Au pied de cochon, est rapidement devenu un phénomène de la restaurant montréalaise après son ouverture en 2001 grâce à une cuisine généreuse et conviviale qui prend ses inspirations dans ce que le Québec offre de meilleur. En 2008, il se lance un nouveau défi avec l'achat d'une cabane à sucre dans la région de Mirabel pour produire son propre sirop d'érable. Le projet mènera à l'ouverture de la cabane au public.

Bernardaud réalise les assiettes et les tasses à café du restaurant avec le décor dessiné par l'artiste Marc Séguin.
Graveur doué autant que peintre prolifique, les estampes et peintures de Marc Séguin se trouvent dans de nombreuses collections corporatives canadiennes et chez d'importants collectionneurs privés du Québec, du Canada et des Etats-Unis. Il a tenu plus de vingt exposition personnelles et participé à autant d'expositions de groupe et de foires internationales à Madrid, Barcelone, Venise, Berlin, Cologne, New York, Miami, Chicago, Bruxelles et Namur.

http://cabane.aupieddecochon.ca/
http://www.marcseguin.com/fr/